Productora de cuyes hacia la comercialización directa

Del productor al consumidor es la visión de la emprendedora Juana Chadán, oriunda de Cachilvana Chico, perteneciente a Quisapincha, quien participó de la feria en el centro parroquial. 

Los domingos comercializa en el Mercado Quisapincha los cuyes. Desea que el producto tenga mayor precio por ser de calidad, ya que anteriormente los intermediarios los perjudicaban al pagar apenas 1,50 de dólar por cada ejemplar, añadió la emprendedora.

Es integrante de la Asociación de Productores La Salle de Cachilvana Chico cuyos integrantes producen cuyes, hortalizas, gallinas, esforzándose por abrirse mercado y que los consumidores los identifiquen para que adquieran de manera directa.

“Los productores también reciben el respaldo de la Fundación Humana para el fortalecimiento de la asociatividad. Por el momento, poseo 70 cuyes”, agregó la emprendedora. (I)