Operativo a leche cruda en carretera

Carrusel
Se realizó toma de muestras para garantizar la pureza de la leche cruda. (Foto El Heraldo)

El personal de Agrocalidad realizó un nuevo operativo en Tungurahua, esta vez a los transportistas de leche cruda donde se controló 5.390 litros.

El operativo de leche cruda se ejecutó en Mocha vía Arillo, según Espartaco Altuna, responsable de la unidad de gestión de Inocuidad de los Alimentos de Agrocalidad.

“No hubo decomiso de leche pero si hubo decomiso de tachos plásticos donde transportan la leche”, explicó Altuna, quien destacó que el trabajo es permanente con el fin de garantizar la salud pública. (I)

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