Feria de aves mantiene compromisos sanitarios
La feria de aves y animales menores que se desarrolla en el Mercado América de Ambato mantiene, hasta el momento, los compromisos asumidos para mejorar las condiciones sanitarias del lugar. Así lo informó Espartaco Altuna, director distrital de Agrocalidad en Tungurahua, quien señaló que se han evidenciado avances significativos tras las inspecciones realizadas por la entidad.
Altuna explicó que la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario notificó de manera formal al representante legal del Mercado América, la Municipalidad de Ambato, como parte de un proceso administrativo sancionatorio. Esta medida busca garantizar que se cumplan las normas sanitarias exigidas para la comercialización de animales y aves menores, y que se evite cualquier tipo de riesgo para la salud pública.
Como parte de este proceso, ya se fijó una fecha para la audiencia respectiva, en la que la Municipalidad deberá presentar las acciones que implementará para asegurar el cumplimiento de las regulaciones sanitarias. Agrocalidad, por su parte, continuará vigilando el cumplimiento de estas acciones, según puntualizó Altuna.
Durante los últimos recorridos realizados por los técnicos de Agrocalidad se pudo constatar que las condiciones han mejorado de forma notable. “Hay un poco más de conciencia por parte de quienes laboran en el sector”, señaló Altuna, aunque advirtió que estos avances deben mantenerse en el tiempo y no solo aplicarse de manera temporal.
El funcionario subrayó que es responsabilidad de la Municipalidad de Ambato dar seguimiento constante a las acciones correctivas y de mejora en el Mercado América, para evitar cualquier tipo de diseminación de enfermedades que puedan transmitirse entre los animales y de estos a los humanos. “Nuestro trabajo será vigilante y permanente”, enfatizó.
Altuna expresó además su preocupación por el riesgo de contaminación cruzada, especialmente en lo relacionado con la comercialización de productos alimenticios que pudieran estar expuestos en condiciones inadecuadas. Indicó que es fundamental que estos productos sean expendidos únicamente en lugares autorizados y con las medidas de bioseguridad correspondientes.
La feria de aves y animales menores forma parte de las actividades económicas tradicionales en la ciudad, y su regulación busca proteger tanto a los comerciantes como a los consumidores. Agrocalidad ha manifestado su compromiso de continuar trabajando en conjunto con la Municipalidad para garantizar espacios seguros y saludables.
Finalmente, el director distrital informó que otras ferias, como la de borregos, también se encuentran bajo observación de Agrocalidad para asegurar que cumplan con las mismas normas sanitarias. Con ello, se busca prevenir brotes de enfermedades zoonóticas y salvaguardar el bienestar de la ciudadanía. (I)
