Pelileo se fortalece en crianza de cuyes

Cantones
El cuy para consumo humano es altamente consumido en la provincia. (Foto El Heraldo)

Los pequeños productores de cuyes de la parroquia Benítez en Pelileo fortalecen sus conocimientos y técnicas de crianza de cuyes gracias al aporte técnico del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

La asistencia técnica tiene el propósito de contribuir con el desarrollo productivo y el mejoramiento de la calidad de vida de los agricultores, mediante de la cría de cobayos, lo que favorecerá positivamente a la producción agropecuaria de la parroquia.

La Asociación de Producción Agropecuaria Benicultores (Asobenic) está ubicada en Benítez existe y tiene 15 miembros, que trabajan en la crianza y comercialización de 1.100 cuyes.

Los animales son cuidadosamente alimentados con productos orgánicos y balanceados caseros, para conservar el sabor y textura de los cuyes.

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