Operativo de control de pesos
La Empresa Pública Mercado Mayorista de Ambato (EP-EMA) llevó a cabo un operativo de control de pesos dirigido a los actores de la cadena agroalimentaria, como parte de un cronograma planificado para realizarse semanalmente.
Según Alcides Quinatoa, gerente del Mercado Mayorista, estos operativos de control abarcan aspectos como el embalaje, peso y calidad de los productos. “El objetivo principal es asegurar que los agricultores, introductores y comerciantes cumplan con las medidas oficiales establecidas en el Artículo 34 del reglamento de funcionamiento de la EP-EMA”, afirmó Quinatoa.
El operativo se inició a las 00:00 horas del día domingo y se centró en la revisión de productos como la zanahoria y la papa. En el caso de la zanahoria, el artículo 34 establece pesos específicos para sacos de 45 y 27 kilos, mientras que para las papas se establece un peso de 45 kilos.
Durante el operativo, se inspeccionaron alrededor de 250 vehículos que transportaban estos productos. Es importante destacar que estos controles se realizarán de manera aleatoria y abarcarán todos los productos comercializados en el centro de acopio.
Con este tipo de acciones, la EP-EMA busca garantizar la calidad y la transparencia en la cadena agroalimentaria, asegurando que los productos que llegan al mercado cumplen con los estándares establecidos y brindando confianza a los consumidores y a los productores. (I)
