Mercado Mayorista con feria de Fanesca
Con la proximidad de la Semana Santa, una de las celebraciones más importantes del calendario, el Mercado Mayorista de Ambato se encuentra en plena preparación para la esperada Feria de Semana Santa, donde se ofertará una amplia variedad de granos secos tradicionalmente utilizados en la elaboración de la Fanesca.
El gerente del Mercado Mayorista, Alcides Quinatoa, resaltó la importancia de este evento y destacó que están ultimando los detalles para la planificación de la feria ocasional de pescado y productos destinados a la preparación de la Fanesca. Este evento se llevará a cabo desde el 20 hasta el 30 de marzo en las instalaciones del Mercado Mayorista.
“La administración está dedicada a verificar la logística pertinente para brindar toda la atención necesaria”, señaló Quinatoa. Además, destacó la importancia de garantizar el abastecimiento de productos esenciales durante esta celebración religiosa, asegurando así que los clientes encuentren todo lo necesario para preparar los platos tradicionales de Semana Santa, como la emblemática Fanesca.
La Feria de Semana Santa en el Mercado Mayorista de Ambato se presenta como una oportunidad para que los visitantes puedan adquirir productos frescos y de alta calidad, contribuyendo así a la celebración de esta festividad religiosa de manera tradicional y significativa. (I)
