Mercado Central repartirá colada morada
Los adjudicatarios y socios del Mercado Central estarán repartiendo la deliciosa colada morada a los clientes y público que lleguen desde las 09:30 hasta las 13:00 horas del jueves 30 de octubre del presente año.
El presidente del patio de comidas, Santiago Hidalgo, explicó que oportunamente se ha establecido el nexo y apoyo de la Escuela Culinaria Cuissine para llevar adelante esta iniciativa.
Se contará con el espacio de información y degustació de cómo preparar la Colada Morada, para que las personas interesadas en este conocimiento accedan y de manera practica observen la preparación de esta bebida ancestral.
En este mercado, también se tiene previsto efectuar en este evento público gratuito la participación de artistas invitados. Al final se espera la degustació de dos mil basos de colada morada. (I)
