Feria productiva en San Antonio de Condezán
Se inauguró en San Antonio de Condenzán la Primera Expoferia Intercultural, Agropecuaria, un espacio que nació para fortalecer la economía local, promover la identidad cultural y acercar directamente al productor con el consumidor.
El Prefecto Manuel Caizabanda, junto al presidente del Cabildo de San Antonio de Condenzán, Bernardo Tusa, representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Fundación Humana Pueblo a Pueblo – Ecuador, y el Gobernador del Pueblo KIPU, lideraron el acto inaugural que reunió a más de 40 productores y emprendedores de la comunidad y sectores cercanos.
Participaron delegaciones de las zonas altas como Chumaliza, Ambayata, Quindialó, El Galpón y Caclivana, además de productores de las parroquias Pasa y San Fernando, quienes ofertaron hortalizas, tubérculos —incluidas variedades de papa, frutas, productos veterinarios, pollos pelados, cuyes, insumos agropecuarios, balanceados y una amplia oferta de gastronomía tradicional. Destacaron platos típicos como fritada y llapingachos, mostrando la riqueza culinaria de la parroquia Quisapincha y, en especial, de la comunidad de San Antonio de Condenzán.
El presidente del Cabildo, Bernardo Tusa, expresó que este es un día histórico para la comunidad, pues se concreta la apertura de un espacio que resalta el potencial productivo, turístico, cultural y artesanal de la zona.
Por su parte, el prefecto Manuel Caizabanda manifestó su satisfacción por la inauguración de esta feria que “dinamiza la economía de las familias agricultoras”. Agradeció el respaldo de Fundación Humana, del MAG y del cabildo local, y resaltó que el Gobierno Provincial continuará apoyando estos espacios que integran gastronomía, producción, turismo y cultura.
Representantes del MAG y de Fundación Humana Pueblo a Pueblo – Ecuador, felicitaron la iniciativa, asegurando su compromiso permanente para fortalecer este mercado comunitario y promover el acceso a productos de calidad y variedad gastronómica. El Gobernador del Pueblo KIPU, agradeció a las instituciones participantes. (I)
