Capacitación a emprendedores de Montalvo

Carrusel
El chef Manuel Altamirano explicó los conceptos básicos de gastronomía, en la jornada de capacitación que tendrá práctica. (Foto El Heraldo)

Cerca de 60 emprendedores y gestores turísticos de la parroquia Montalvo de Ambato, iniciaron el proceso de capacitación gastronómica, organizado por Conagopare Tungurahua, Universidad Uniandes y el GAD Parroquial. 

Jorge Villacrés, presidente del GAD Parroquial dio la bienvenida y agradeció la presencia del sector turístico, que permitirá fortalecer los conocimientos en beneficio de los emprendedores de la parroquia.

Myrian Masaquiza en representación de Conagopare Tungurahua, enfatizó se encaminan con alianzas estratégicas y la participación de la academia, a fin de apoyar a los gestores turísticos de la provincia.

Ricardo Rivas, director de la carrera de Gastronomía y Turismo de la Uniandes, resaltó que este proceso formativo tendrá una duración de 40 horas y que al final se otorgará una certificación para los participantes. 

Tatiana Bayas, vocal de turismo del GAD Parroquial, agradeció a las instituciones que han contribuido para la realización de la capacitación e instó a seguir fortaleciendo este sector importante de la parroquia.  (I) 

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