Adultos mayores aprendieron a preparar pan

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La guía especializada de Uniandes ayudó para elaborar técnicamente el pan. (Foto cortesía)
 
 

Como la forma de recordar el valor del adulto mayor en la parroquia Constantino Fernández se organizó el taller sobre elaboración de pan con el apoyo del chef de la universidad Uniandes, explicó la teniente política Paulina Pérez.

La actividad responde al proyecto que se elaboró desde la Tenencia Política para lograr la vinculación solidaria de la academia con el grupo de atención prioritaria y además se contó con el respaldo de la Gobernación, agregó la política.

Nuevas  técnicas para elaborar el delicioso pan ambateño se aprendió y luego se compartió el producto entre los participantes, ya que para todas fue la primera experiencia en este campo gastronómico, sostuvo la participante América Altamirano. (I)

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