Tungurahua refuerza controles a leche

El Ministerio de Desarrollo Económico Productivo (MDEP) impulsa la ejecución de exaustivos operativos interinstitucionales en Tungurahua para verificar el precio, la calidad y el correcto transporte de la leche. Estas medidas buscan proteger de forma integral tanto a los pequeños y medianos productores como a las familias consumidoras de la región.
Las jornadas se desarrollan estrictamente bajo el marco de la Ley Orgánica para Fomentar la Producción, Comercialización, Industrialización, Consumo y Fijación del Precio de la Leche y sus Derivados. A través de este amparo legal, se vigila el cumplimiento irrestricto de las condiciones de inocuidad y la trazabilidad de los productos lácteos.
Para lograr una supervisión eficiente, el MDEP articula acciones conjuntas con la Gobernación de Tungurahua, la Intendencia, Agrocalidad, el ARCSA, el SRI y la unidad ambiental de la Policía Nacional. La labor técnica permite comprobar que los comerciantes y transportistas se encuentren debidamente registrados en el sistema estatal correspondiente.
Xavier Petruska Holguín, director distrital del MDEP en Tungurahua, enfatizó que este trabajo interinstitucional persigue la transparencia en la comercialización y el equilibrio de precios. La autoridad remarcó que las inspecciones conjuntas garantizan que el producto cumpla los estándares adecuados desde los centros de acopio hasta la distribución final.
Como parte del plan estratégico, las autoridades coordinaron operativos interprovinciales con Bolívar para fiscalizar las rutas clave de movilización y comprobar el origen del líquido vital. Estas acciones limítrofes evitan irregularidades en los traslados y refuerzan la vigilancia en los puntos de conexión estratégica entre ambas demarcaciones territoriales.
Desde enero hasta septiembre de 2026, los equipos de control han completado 11 intervenciones desplegadas en los nueve cantones que integran la provincia. Para lo que resta del año en curso, la planificación contempla ejecutar al menos tres operativos adicionales de amplio alcance sectorial.
Por su parte, Isabel Chariguamán, productora de la parroquia El Sucre, respaldó públicamente la continuidad de estas inspecciones permanentes en los sectores rurales. La dirigen social señaló que mantener la exigencia en los estándares de calidad fortalece la confianza general y optimiza la competitividad frente a la industria nacional.(I)
