Tradición que se conserva en el Mercado Colón

Ciudad
La deliciosa colada morada fue entregada gratuitamente a los turistas y ambateños que acudieron al Mercado Colón. (Foto El Heraldo)

 

Aproximadamente 2.000 vasos con colada morada se regalaron a los visitantes del Mercado Colón, ayer. Las vendedoras colaboraron con una rifa para la obtención de recursos que se invirtieron en la preparación.

El dulce aroma llamó la atención de los visitantes que se deleitaron con la bebida con la exquisita guagua de pan.

La presidenta del centro, Jéssica Cárdenas, indicó que la colaboración de las vendedoras es primordial para preparar esta deliciosa tradición.

“Para obtener los fondos hicimos autogestión. Los recursos los conseguimos a través de una rifa y así elaborar la colada morada para nuestros clientes”, dijo Oswaldo Llerena, tesorero del centro de acopio.

En la elaboración del producto se invirtió alrededor de 200 dólares. Este evento se lo desarrolla hace cuatro años consecutivos.

María Armas saboreó la rica bebida y se sintió agradecida por la amabilidad de los vendedores.

La directiva se unió para la preparación. Beatriz Tobar, es parte de la sesión Mariscos y señaló que la tradición es motivar a los clientes para que visiten el mercado. (I)

 

 

 

 

 

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