Promuven agricultura sustentable
La recolección de semillas, sumado al mejoramiento genético de las plantas, son varios de los resultado de las investigaciones y esfuerzos que se desarrollan en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Ambato (UTA), como aporte a la producción sustentable.
Ruth Narcisa Pérez Salinas, docente de la carrera de Agronomía de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UTA, dio a conocer que el semestre anterior se desarrolló con los estudiantes la recolección de semillas de algunos sectores cercanos a la UTA (Quero).
Esta actividad dijo fue para rescatar las semillas que paulatinamente se van perdiendo, como es el caso del maíz (blanco, negro y amarillo de Santa Rosa, Totoras, Quero, Cevallos y Tisaleo), así como, dos variedades de habas, fréjol (en tono blanco, negro, amarillo), habilla. Está asignado el espacio en el edificio de investigación para ubicar las semillas en el presente semestre.
Se hizo además algunas pruebas de laboratorio para conocer la viabilidad de las semillas dando como resultado el 80% de las semillas están viables para guardarlas, ya que a futuro se espera implementar un banco de Germoplasma en dicha Facultad.
Oportunamente se hizo la encuesta a los productores para conocer hace cuánto tiempo cosecharon, el período (seis o siete meses o semillas de un año), y luego se solicitó por parte de los estudiantes que los productores facilitaran una pequeña porción de semillas para hacer las pruebas respectivas en la UTA en el laboratorio. Por el momento estas semillas tienen al análisis de viabilidad. Se espera a posterior darles un código, el sector, el nombre del productor que facilitó la semilla y así a futuro hacer un banco de semillas.
Este Banco de Germoplasma tendría como función conservar las semillas que gradualmente se van perdiendo, y además conservar la variabilidad genética, para seguir trabajando, y sobre todo, no perder las semillas ancestrales. Adicionalmente, esta experiencia con estudiantes por el momento al recolectar las semillas es para que conozcan la amplia variedad con las que muchas generaciones de agricultores han trabajado en el campo.
Mientras que, Vanesa Frutos, técnica del Laboratorio de Biotecnología Vegetal de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UTA, y señaló que en el interior del Laboratorio de Biotecnología Vegetal se hace el proceso de micropropagación vegetal.
Explicó que, previamente, se hizo la recolección y selección en el campo de las plantas con buenas características físicas, genéticas y que son visibles para el técnico para que se las pueda dirigir al laboratorio. Se lavó el material para eliminar cualquier tipo de patógeno o contaminación.
En el Laboratorio de Biotecnología Vegetal se dispone de varias áreas, dependiendo del proceso a realizar; es decir, existe el área del lavado, el área de preparación de muestras y reactivos, elaboración de medios de cultivo, gelificación, y luego todas las muestras pasan a la cámara de flujo laminar, se hace los cortes de las plantas ya desinfectadas; es decir, el material vegetal se coloca en pequeños frascos, para posteriormente pasarlos al área de transferencia para darles a las plantas varios tipos de luminosidad y condiciones de humedad y temperatura controlado para que crezcan.
Actualmente se dispone de varios tipos de papa chola, semi chola, Gabriela y variedad de papa “huevo” (provenientes de Cevallos y Quero), con el fin de poder brindarle a los productores varios tipos de material genético para la micropropagación vegetal de calidad.
El docente Walter Veloz, dijo que en el área de Aclimatación, luego de que las plantas han germinado, entonces viene la adecuación con una temperatura adecuada. Y así la planta se prepara para estar lista a ser llevada al campo, o hacia el invernadero, dependiendo de la especie. Al momento en el área de Aclimatación están varias especies frutales, orquídeas y especies hortícolas, que van al área de investigación o a parcelas demostrativas en las instalaciones de la universidad.
Por su parte, Edwin Leonardo Pallo Paredes, profesor ocasional de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UTA, informó que está a cargo de las asignaturas de fruticultura y agroforestería y adicionalmente trabaja con los sistemas de georeferenciación (sistemas de información geográfico en el interior de esta Facultad).
Como una de las actividades didácticas dijo, que contempla el Plan de Estudios del Microcurrículo en la formación de la Carrera, se está trabajando en la multiplicación de especies forestales (se trabaja en convenio con el Frente Sur Occidental para producir varias especies y recuperar espacios y fuentes de agua ) y frutales (y se trata de implementar un sistema de Banco de Germoplasma con frutales no tradicionales, para mantenerlos y a futuro ofertar los “patrones” para multiplicar las especies frutales mejoradas como manzana, pera, claudia).
En tanto que, el decano Carlos Luis Vásquez, decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, sostuvo que se desarrollan procesos de divulgación de las investigaciones, y por eso se está organizando un Congreso Internacional de Agropecuaria 2027, para dar a conocer por parte de los investigadores de esta Facultad sus hallazgos en las investigaciones y también dar a conocer que oportunamente también se han difundido resultados investigativos hacia los productores (beneficios finales), y así generar conocimiento.
Por el momento, dijo el decano, se está generando el establecimiento del Laboratorio de Bioinsumos, para poder producir bioplaguicidas (para el control de plagas de manera natural), así como, biofertilizantes (para evitar el uso de los químicos y brindarle opciones a los agricultores) y así ir hacia la agricultura sustentable. (I)
