Productos agrícolas libres de mosca de la fruta
Personal de Agrocalidad acude a la plantación antes del corte de la fruta para verificar que provenga de un lugar certificado como libre de mosca de la fruta. (Foto El Heraldo)
La delimitación de áreas libres, áreas de baja prevalencia y sitios libres de mosca de la fruta es el objetivo principal del Proyecto Nacional de Manejo de Moscas de la Fruta.
Con esta iniciática también se busca bajar poblaciones de mosca de la fruta con manejo integrado. Para ello Agrocalidad entrega el certificado como predio libre de mosca de la fruta que se otorga al productor cuando se ha verificado con monitoreo de trampas oficiales, durante un determinado tiempo, que no existe la plaga mosca de la fruta en el cultivo.
En Tungurahua se tiene un área libre de Ceratitis capitata (mosca de la fruta) y área de baja prevalencia de Anastrepha fraterculus (mosca de la fruta) que se emitió por la Agencia como resolución 0228 desde el 2016.
Esta área comprende los cantones: Ambato, Tisaleo, Mocha, Quero, Cevallos, Píllaro y Pelileo desde los 2.500 hasta los 3.500 metros de altitud.
Para Juan Carlos Vaca, técnico de Sanidad Vegetal de Agrocalidad en Tungurahua, la agencia está para la vigilancia de esta plaga que tiene importancia económica a nivel mundial. En Tungurahua se desarrolla este proyecto desde el 2014, éste es un requerimiento de los países que quieres la fruta en el exterior.
“Ciertos países tienen restricciones, tenemos planes de trabajo y abierto el mercado en Estados Unidos para estos productos. El tomate de árbol se exporta desde fines de 2018, en el 2019 se exportó aproximadamente 40 toneladas y en el 2020 bajó un poco el volumen a 30 toneladas”, añadió.
La empresa Ecofrutexa tiene 30 años de funcionamiento y trabajan con Agrocalidad, en los centros de acopio que fueron certificados para la exportación de frutas. Tienen bajo su cargo la exportación de tomate de árbol, pepino dulce, uvilla y pitajaya.
“Para la certificación, nosotros cumplimos todos los requerimientos de Agrocalidad como tener dos áreas: de limpieza y sucia para la exportación. Existe un lugar donde ingresamos la fruta, ésta es limpiada y posteriormente entra al área limpia para el control de calidad y empacado y cuando ya está hecho el proceso se envía una solicitud a Agrocalidad para que ellos nos den la certificación e ingresar al mercado estadounidense. Además, nosotros enviamos la solicitud 48 horas antes de cortar la fruta para verificar que es un producto de plantación certificada”, agregó. (I)
