Feria gastronómica ‘Delicias de mi Ambato’
El Centro Educativo ‘Mi Pequeño Mundo’ organizó la Feria Gastronómica ‘Delicias de mi Ambato’ con la participación de los niños para que experimente el aprendizaje vivencial y sensorial.
Conocieron los procesos de la elaboración de las tortillas de maíz, espumilla, la deliciosa fritada, la preparación del cuy, el dulce de higo y otros platos tradicionales.
La actividad permitió vincularse con las familias en el proceso pedagógico y rescataron las tradiciones y costumbres ambateñas.
El programa rindió tributo a la fiesta mayor de Ambato que contó con la colaboración de la directiva de los grados y la coordinación de las maestras, dirigido por Belén Cobo. (I)
