Controlan peso y calidad en mercado

Con el objetivo de proteger al productor local y garantizar que los consumidores reciban productos de calidad y con el peso justo, la Empresa Pública del Mercado Mayorista de Ambato realiza operativos permanentes de control en los accesos al centro de acopio.
Los controles se enfocan en verificar el cumplimiento del uso de embalajes autorizados y que los productos, principalmente agrícolas, ingresen con el peso y las condiciones estipuladas por norma. Esta medida busca frenar prácticas desleales y proteger tanto al productor como al comerciante.
En los accesos al mercado, personal técnico de la Empresa Pública realiza inspecciones detalladas a los camiones de carga que transportan productos desde distintas zonas del país. Se verifica que las zanahorias, papas, yuca y otros productos cumplan con el peso acordado y la calidad adecuada para su distribución.
“Yo le agradezco a las autoridades del mercado por estos controles. Antes no se hacían, ahora al menos sabemos que la zanahoria viene con la medida y el peso correcto. Ojalá se mantenga y todos cumplamos”, manifestó Manuel Yachil, comerciante del centro de acopio.
Estos operativos no solo benefician a los compradores, sino también a los introductores y productores que cumplen con las normas, ya que se promueve una competencia más justa y transparente dentro del mercado.
Desde la EP-EMA se indicó que los operativos continuarán de manera constante y rigurosa, especialmente durante los días de mayor afluencia de productos. La institución recalcó que su compromiso es garantizar que toda la cadena de comercialización se desarrolle de manera ordenada y equitativa.
Los comerciantes han mostrado una recepción positiva ante estas acciones, valorando el esfuerzo por transparentar los procesos de ingreso al mercado y asegurar que los productos mantengan su valor real tanto por peso como por presentación.
La EP-EMA anunció además que los operativos estarán acompañados de procesos informativos para que todos los actores del mercado conozcan las normativas vigentes y se mantenga una cultura de cumplimiento en beneficio de toda la comunidad comercial. (I)