Comercio de conejos reabre
Ayer, arrancó oficialmente la venta de conejos en la feria de animales menores del Mercado América. La jornada marcó el retorno del sector comercializador a sus puestos de trabajo, luego de la resolución sanitaria enviada por Agrocalidad que autorizó nuevamente la distribución de estas especies en la red de ferias locales.
Desde tempranas horas de la mañana, productores y comerciantes llegaron al recinto con sus jaulas para reactivar el comercio del sector. La reapertura generó gran expectativa entre los trabajadores de la plaza, quienes dependen del ingreso diario que genera la compra y venta de esta especie animal para el sustento de sus familias.
Los comerciantes mostraron satisfacción al poder ofertar libremente sus productos a la ciudadanía. Varios trabajadores destacaron que la medida beneficia principalmente a pequeños criadores rurales, quienes acuden regularmente al mercado con pocos ejemplares para comercializarlos y abastecerse de insumos básicos para sus hogares.
Narcisa Mayorga, presidenta del sector de conejos en la feria del Mercado América, confirmó que la reanudación del comercio se dio tras acatar las disposiciones preventivas dictadas por las autoridades sanitarias. Explicó que, luego de cumplir estrictamente con los periodos de resguardo indicados por Agrocalidad, recibieron la autorización oficial para reiniciar sus labores.
La representante gremial señaló que dentro de este recinto ferial trabajan de forma permanente entre 20 y 30 comerciantes catastrados. Asimismo, aprovechó el primer día de reapertura para hacer un llamado público a la ciudadanía y a los criadores para que acudan a las instalaciones a dinamizar nuevamente la economía de la plaza.
En lo relativo a la oferta de precios, durante esta primera jornada se registró un ligero incremento en el valor de los animales debido al limitado volumen de oferta. Especímenes que habitualmente se cotizaban en 12 dólares llegaron a venderse entre 13 y 14 dólares durante las primeras horas de la mañana.
Los comerciantes explicaron que los precios tenderán a estabilizarse en el transcurso de las próximas ferias conforme los productores de zonas alejadas conozcan de la reapertura. Recordaron además a la colectividad que el espacio comercial de animales menores en el Mercado América atiende de manera regular los días lunes y viernes.
El retorno del comercio de conejos se desarrolla bajo compromisos directos de desinfección y cuidado zoosanitario. Agrocalidad recordó que la vigilancia epidemiológica continuará activa para garantizar que los animales ofertados cumplan con las condiciones de salud adecuadas y evitar futuros brotes epidemiológicos en el país. (I)
