Clausuran dos centros de faenamiento clandestinos
En un operativo interinstitucional desarrollado en el barrio Capillapamba, del cantón Píllaro, las autoridades clausuraron dos centros de faenamiento que operaban sin autorización y que no cumplían con las condiciones sanitarias e higiénicas establecidas por la normativa vigente.
La intervención fue ejecutada de manera conjunta por la Comisaría de Policía, la Unidad de Protección del Medio Ambiente (UPMA) y la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), como parte de las acciones permanentes para verificar el cumplimiento de las disposiciones legales y proteger la salud de la ciudadanía.
Durante las inspecciones técnicas, los funcionarios constataron varias irregularidades relacionadas con las condiciones de funcionamiento de estos establecimientos, por lo que se dispuso su inmediata clausura, evitando que continúen realizando actividades que podrían representar un riesgo para la salud pública y el ambiente.
Las autoridades señalaron que este tipo de controles buscan prevenir la comercialización de productos cárnicos que no cumplen con los estándares de inocuidad, además de combatir el funcionamiento de centros clandestinos de faenamiento. (I)
