El limón, uno de los frutos más utilizados en la cocina y la medicina natural, se ha convertido en un aliado indispensable tanto en los hogares como en la industria.  […]

A mediados de octubre, en las vitrinas de las panaderías, plazas y mercados de la ciudad comienzan a exhibirse uno de los alimentos ancestrales y tradicionales, vísperas del Día de […]

Las plantas poseen una energía positiva que es beneficioso para las personas, sobre todo, para brindar un ambiente especial a quienes las cuidan por ser naturaleza viva. Magda Urbina, es […]

El cantón de Patate vivió un fin de semana festivo lleno de tradición, cultura y gran alegría. El espíritu patateño fue el protagonista de una jornada que buscó fortalecer la […]

Ubicada en el corazón del páramo andino, Papallacta es reconocida a nivel nacional e internacional por sus aguas termales de origen volcánico, rodeadas de montañas, lagunas y bosques de neblina. […]

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal (GADM) de Píllaro ha reafirmado su compromiso con los productores rurales del cantón a través de una intensa jornada de vitaminización y desparasitación del ganado […]

Una vibrante muestra de sincretismo cultural se vivió recientemente en el barrio Las Mercedes de Santa Fe, Cuatro Esquinas de la Parroquia Atahualpa, donde la devoción católica y la tradición […]

El cedrón (Aloysia citrodora), o verbena de Indias, es una planta aromática ampliamente utilizada en la medicina natural ecuatoriana por sus propiedades digestivas, relajantes y antioxidantes.  Su cultivo se ha […]

Para finales de año, una bebida milenaria y ancestral con propiedades medicinales y curativas se prepara para su consumo. Se trata del Tzawar Mishki, brebaje que se produce en la […]

La recuperación de los saberes ancestrales en cuanto a las propiedades que tienen los frutos secos en la salud de las personas, se fortalecen por medio de los emprendimientos para […]

El 27 de septiembre se conmemora en todo el planeta el Día Mundial del Turismo, una fecha que invita a valorar la importancia de viajar, descubrir y compartir culturas. Ambato, […]

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal (GADM) de Píllaro ha difundido una invitación para que la ciudadanía adquiera harinas frescas y 100% naturales en la Plaza 24 de Mayo. El mercado […]

Más que un plato, es un símbolo de identidad cultural y una experiencia gastronómica que se remonta a épocas preincaicas. La cocción lenta sobre brasas de carbón es la clave […]

El inconfundible aroma del café se mezcla con los recuerdos, las emociones y los trazos de quienes, con el corazón en las manos, transforman lo cotidiano en arte. Así nace […]

Durante el mes de octubre, en los centros de acopio, un producto ancestral de Los Andes ecuatorianos aparece por la temporada para su consumo y preparación de la colada morada […]

El valor nutritivo y ancestral de las frutas es aprovechado dándole el valor agregado de la deshidratación y combinándolas para que aporten a la buena salud de las personas. Gabriela […]

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal (GADM) de San Cristóbal de Patate participó activamente en la celebración del Kulla Raymi, una festividad ancestral de profunda significación en la cosmovisión andina. El […]

El Ministerio de Ambiente y Energía y la Agencia de Regulación y Control Minero (ARCOM), ha intensificado su lucha contra la minería ilegal con la ejecución de 260 operativos en […]