El cantón de Patate vivió un fin de semana festivo lleno de tradición, cultura y gran alegría. El espíritu patateño fue el protagonista de una jornada que buscó fortalecer la […]

Ubicada en el corazón del páramo andino, Papallacta es reconocida a nivel nacional e internacional por sus aguas termales de origen volcánico, rodeadas de montañas, lagunas y bosques de neblina. […]

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal (GADM) de Píllaro ha reafirmado su compromiso con los productores rurales del cantón a través de una intensa jornada de vitaminización y desparasitación del ganado […]

Una vibrante muestra de sincretismo cultural se vivió recientemente en el barrio Las Mercedes de Santa Fe, Cuatro Esquinas de la Parroquia Atahualpa, donde la devoción católica y la tradición […]

El cedrón (Aloysia citrodora), o verbena de Indias, es una planta aromática ampliamente utilizada en la medicina natural ecuatoriana por sus propiedades digestivas, relajantes y antioxidantes.  Su cultivo se ha […]

Para finales de año, una bebida milenaria y ancestral con propiedades medicinales y curativas se prepara para su consumo. Se trata del Tzawar Mishki, brebaje que se produce en la […]

La recuperación de los saberes ancestrales en cuanto a las propiedades que tienen los frutos secos en la salud de las personas, se fortalecen por medio de los emprendimientos para […]

El 27 de septiembre se conmemora en todo el planeta el Día Mundial del Turismo, una fecha que invita a valorar la importancia de viajar, descubrir y compartir culturas. Ambato, […]

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal (GADM) de Píllaro ha difundido una invitación para que la ciudadanía adquiera harinas frescas y 100% naturales en la Plaza 24 de Mayo. El mercado […]

Más que un plato, es un símbolo de identidad cultural y una experiencia gastronómica que se remonta a épocas preincaicas. La cocción lenta sobre brasas de carbón es la clave […]

El inconfundible aroma del café se mezcla con los recuerdos, las emociones y los trazos de quienes, con el corazón en las manos, transforman lo cotidiano en arte. Así nace […]

Durante el mes de octubre, en los centros de acopio, un producto ancestral de Los Andes ecuatorianos aparece por la temporada para su consumo y preparación de la colada morada […]

El valor nutritivo y ancestral de las frutas es aprovechado dándole el valor agregado de la deshidratación y combinándolas para que aporten a la buena salud de las personas. Gabriela […]

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal (GADM) de San Cristóbal de Patate participó activamente en la celebración del Kulla Raymi, una festividad ancestral de profunda significación en la cosmovisión andina. El […]

El Ministerio de Ambiente y Energía y la Agencia de Regulación y Control Minero (ARCOM), ha intensificado su lucha contra la minería ilegal con la ejecución de 260 operativos en […]

La Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología de la Universidad Técnica de Ambato (UTA), desarrolla una investigación para obtener un bioplástico biodegradable a partir de harina de […]

Los artesanos están laborando con mucho esfuerzo ya que se avecina la época la Feria de Finados y Navidad donde es la oportunidad para mejorar las ventas, y donde se […]

El pasado 21 de septiembre se celebró el Kulla Raymi (fiesta de la fertilidad de la tierra), que marcó el inicio del año agrícola para los pueblos indígenas. El dirigente […]