Camal Municipal faena todos los días
Dos certificaciones de calidad de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Matadero Bajo Inspección Oficial (MABIO) garantizan el trabajo del Camal Municipal de Ambato.
La administradora Adela Ortiz resaltó las certificaciones y sobre todo de buenas prácticas que obtuvieron en el 2016 y a nivel del Ecuador, es el único Camal.
Se brinda el servicio de faenamiento en tres líneas: ganado vacuno, lanar y porcino todos los días desde hace cuatro años de 07:30 a 16:00 horas
Faenan de 100 a 125 reses diarias (la tasa de faenamiento 21,63 dólares); 250 cerdos mensualmente (15 dólares) y de 70 a 80 ovinos mensuales (15 dólares). (I)
