Inician ferias de buñuelos
El Mercado América fue el escenario para la inauguración de la segunda Feria de Buñuelos navideña de la ciudad, que busca dinamizar la economía local y ofrecer un espacio de encuentro familiar durante la temporada festiva. Carlos Manzano, director de Servicios Públicos del GAD Municipalidad de Ambato, informó que esta iniciativa que se inició el día anterior en el Mercado Sur.
La feria se presenta como un destino gastronómico imperdible, albergando a 75 comerciantes especializados en «delicias navideñas» distribuidos en cinco puntos de la ciudad. Los visitantes podrán degustar una amplia variedad de productos típicos, incluyendo cuyes, empanadas de morocho, pristiños y tamales navideños. Los puestos estarán abiertos al público diariamente desde las 16:00 hasta las 24:00 horas.
Más allá de la oferta culinaria, la programación se complementa con actividades culturales y de entretenimiento. Para la tarde del domingo 30 de noviembre que se inaugura otra feria en el Parque de las Flores, se ha anunciado un evento musical denominado «Entre ponchos y Sombreros». Las actividades principales se extenderán hasta finales de diciembre, con la posibilidad de prolongarse hasta el 6 de enero si la demanda ciudadana lo requiere.
La seguridad de los asistentes es una prioridad, según indicó Manzano. Se contará con un despliegue de guardianía privada y el respaldo de la Policía Nacional para asegurar un ambiente familiar y seguro. Tanto Manzano como Guadalupe Pérez, presidenta del Mercado América, hicieron una invitación a toda la provincia a «salir de casa» y disfrutar de esta temporada festiva. (I)
