Capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura
La Municipalidad de Ambato a través de la Dirección de Cultura, Asoret y Lafabril desarrolló la capacitación de buenas prácticas de manifactura.
El propósito es dar a conocer manuales con estándares que califican procesos de calidad en la manipulación de producción de alimentos.
Jaime Camacho Rodríguez, director de Cultura Municipal, informó el compromiso de cabildo en establecer espacios de crecimiento para potenciar la calidad turística.
El afán que los servicios que se brinden sean óptimos y que aporten a la imagen del destino gastronómico.
Dijo que de esta manera se continúa construyendo un Ambato turístico sostenible. (I)