Nutrición, vital en mujeres gestantes

A nutrición en la etapa gestacional es vital para que los niños sean saludables. La doctora Cristina López, médico residente del Hospital Básico La Guadalupana de la Diócesis de Ambato, resaltó la importancia de una adecuada nutrición en las mujeres embarazadas, como el factor clave para garantizar la salud tanto de la madre como del bebé. 

Esta iniciativa forma parte de las acciones impulsadas por el Ministerio de Salud Pública para mejorar las condiciones de vida de las futuras generaciones. La profesional explicó que el cuidado debe comenzar incluso antes de la concepción, mediante la planificación familiar y la realización de chequeos médicos preventivos. 

Estos controles permiten evaluar el estado nutricional y de salud de la mujer, facilitando el seguimiento adecuado durante el embarazo. Asimismo, enfatizó que las gestantes deben acudir mensualmente a sus controles médicos y, en caso de presentar alguna complicación, asistir de inmediato a una casa de salud.

En relación con las recomendaciones, López indicó que los primeros meses de gestación son los más delicados, por lo que se deben evitar actividades físicas intensas y mantener la alimentación balanceada. 

Señaló que tanto el sobrepeso como el bajo peso representan riesgos, por lo que es fundamental consumir alimentos ricos en proteínas, verduras, frutas y lácteos, además de reducir el consumo excesivo de carbohidratos, azúcares y sal para prevenir complicaciones como la preeclampsia o la diabetes gestacional.

Finalmente, la especialista informó que en lo que va del año se ha registrado una disminución en el número de embarazos atendidos en esta casa de salud, en comparación con años anteriores. Según explicó, esta tendencia responde a que muchas mujeres jóvenes priorizan actualmente su formación académica y desarrollo profesional antes de formar una familia. 

No obstante, reiteró que el personal médico continúa brindando atención integral y charlas informativas a la población para promover una maternidad saludable. 

Por su parte el Ministerio de Salud Pública emitió nuevas recomendaciones sobre la alimentación durante el embarazo, subrayando que una nutrición adecuada es esencial para cuidar la salud de la madre y favorecer el correcto desarrollo del bebé.

Según la entidad, la dieta de las mujeres en gestación debe incluir de manera prioritaria frutas y verduras, por su alto contenido de vitaminas, minerales y fibra. También se aconseja incorporar cereales integrales y tubérculos, que aportan la energía necesaria para afrontar esta etapa.

Asimismo, se destaca la importancia del consumo de proteínas, fundamentales en la formación y crecimiento del bebé, junto con grasas saludables como el aguacate y aceites naturales, que contribuyen al buen funcionamiento del organismo.

Finalmente, el organismo hizo un llamado a evitar el consumo de productos con altos niveles de azúcar, sal y grasas, así como edulcorantes no calóricos y comida ultraprocesada como frituras, hamburguesas y bebidas industrializadas. 

En cuanto a suplementos, aclaró que solo deben ingerirse bajo indicación médica, con el objetivo de garantizar embarazos saludables y el nacimiento de niños sanos. 

En tanto que, Filerma García, nutricionista-dietista del Centro de Salud de Pilahuín del MSP de Tungurahua, coincidió que la buena nutrición durante el embarazo comienza incluso antes de la concepción, por ello, recomienda que toda mujer en edad fértil planifique su embarazo con anticipación, asegurando un adecuado estado de salud y nutrición. Evitar iniciar la gestación con bajo peso o sobrepeso es fundamental, ya que ambas condiciones pueden afectar tanto a la madre como al correcto desarrollo del embrión.

Durante la etapa de gestación, dijo, es indispensable mantener la alimentación variada y equilibrada que garantice el aporte de nutrientes necesarios para el crecimiento del feto. En este sentido, se aconseja realizar cinco comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y dos refrigerios, uno a media mañana y otro a media tarde.

Asimismo, se recomienda incluir proteínas de origen animal como carnes, huevos y pescado en cada comida, priorizando preparaciones saludables como al vapor, al horno o a la plancha, y evitando frituras. También es importante consumir lácteos bajos en grasa, aumentar la ingesta de frutas, verduras y cereales integrales, así como optar por carbohidratos complejos en cantidades moderadas.

Finalmente, la especialista sugiere incorporar grasas saludables como aguacate, frutos secos y aceite de oliva, además de mantener la adecuada hidratación con al menos entre 5 y 8 vasos de agua al día. Del mismo modo, se aconseja evitar alimentos procesados y bebidas azucaradas. Como medida clave, se invita a las mujeres embarazadas a acudir a consulta nutricional para recibir una valoración personalizada y garantizar un embarazo saludable. (I)