Mercados abastecidos, pese a movilizaciones
El Mercado Mayorista de Ambato mantiene un abastecimiento constante de productos, incluso en medio de las movilizaciones y el paro que afecta a varias zonas del país, incluyendo el norte, de donde proviene una parte significativa de la mercadería. Autoridades del Mayorista y comerciantes de otros mercados de la localidad confirman que los productos como papa, mandarina, tomate de árbol, aguacate y zanahoria siguen ingresando, aunque con rutas y tiempos de viaje alterados.
La administración del Mercado Mayorista ha flexibilizado los días de ingreso para los proveedores del norte, quienes están utilizando vías alternas cruzando por Esmeraldas. Este cambio en la logística implica un transbordo de hasta 18 horas, pero ha permitido que los proveedores cumplan con el cupo de abastecimiento establecido, asegurando que los estantes no se vacíen por la falta de mercancía.
A pesar del ingreso continuo, los precios de algunos productos han experimentado fluctuaciones. La comerciante del Mercado Central, Yolanda Quiroga, señaló que el precio de la papa había subido inicialmente a causa de la paralización, pero luego comenzó a descender gracias al ingreso de producto local, específicamente de Huambaló. Por otro lado, productos que vienen de la Cosa como el plátano han incrementado su valor debido a otros factores, como una enfermedad que afectaría las plantaciones, independientemente del paro.
El gerente del Mercado Mayorista, Alcides Quinatoa, recalcó que la subida del precio de la papa se debe principalmente a las consecuencias de las heladas y bajas temperaturas que afectaron a las cosechas de la Sierra Central hace meses, impactando significativamente cultivos como papa, maíz y haba. Pese a esto, hizo un llamado a la comunidad para que acuda al mercado, asegurando que hay producto y los comerciantes buscan acomodar los precios para la clientela. (I)
