Más que un plato, es un símbolo de identidad cultural y una experiencia gastronómica que se remonta a épocas preincaicas. La cocción lenta sobre brasas de carbón es la clave […]

El inconfundible aroma del café se mezcla con los recuerdos, las emociones y los trazos de quienes, con el corazón en las manos, transforman lo cotidiano en arte. Así nace […]

Durante el mes de octubre, en los centros de acopio, un producto ancestral de Los Andes ecuatorianos aparece por la temporada para su consumo y preparación de la colada morada […]

El valor nutritivo y ancestral de las frutas es aprovechado dándole el valor agregado de la deshidratación y combinándolas para que aporten a la buena salud de las personas. Gabriela […]

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal (GADM) de San Cristóbal de Patate participó activamente en la celebración del Kulla Raymi, una festividad ancestral de profunda significación en la cosmovisión andina. El […]

El Ministerio de Ambiente y Energía y la Agencia de Regulación y Control Minero (ARCOM), ha intensificado su lucha contra la minería ilegal con la ejecución de 260 operativos en […]

La Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología de la Universidad Técnica de Ambato (UTA), desarrolla una investigación para obtener un bioplástico biodegradable a partir de harina de […]

Los artesanos están laborando con mucho esfuerzo ya que se avecina la época la Feria de Finados y Navidad donde es la oportunidad para mejorar las ventas, y donde se […]

El pasado 21 de septiembre se celebró el Kulla Raymi (fiesta de la fertilidad de la tierra), que marcó el inicio del año agrícola para los pueblos indígenas. El dirigente […]

Con cantos, colores y rituales ancestrales, Ambato conmemoró el Kulla Raymi, la festividad andina de la fertilidad y el florecimiento, en la Quinta de Juan León Mera – Jardín Histórico […]

El Jardín Histórico Botánico Atocha-La Liria abrió sus puertas a un Recorrido Guiado denominado “Plantas Ancestrales”, actividad que permitió a los visitantes acercarse a la riqueza natural y cultural que […]

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Píllaro, mediante su Sección de Cultura, Deportes, Turismo y Recreación, ha dado un paso importante en la modernización de su oferta turística. El pasado […]

En varias provincias del Ecuador, las tradiciones artesanales siguen siendo un reflejo de la identidad cultural y la creatividad popular. Entre estas expresiones destacan los moriscos y adornos artesanales, elaborados […]

La celebración por la acreditación mundial Unesco del Geoparque Volcán Tungurahua se transformó en el momento para la entrega del reconocimiento al Mérito Cultural al Grupo Folclórico Tungurahua por los […]

Los pueblos indígenas se aprestan a celebran el Kulla Raymi conocido como la Fiesta de la Luna, este 21 de septiembre, época que se prepara la tierra para la siembra, […]

La parroquia eclesiástica Jesús del Gran Poder está a cargo de los padres Franciscanos. Ellos en su primera venida en tiempo de la Colonia, estaban situados en lo que se […]

La parroquia rural de Picaihua conmemoró sus 153 años de vida política con una agenda que combinó tradición, cultura, emprendimiento y fe. Durante dos jornadas, la comunidad se volcó a […]