A disfrutar de la gastronomía navideña
La temporada navideña con sabor, tradición y aroma de hogar, empezó con la apertura la Feria de Buñuelos en el Mercado Sur, ayer en la tarde. La propuesta gastronómica incluye buñuelos, empanadas de viento, pristiños, tamales, morocho y una variedad de postres tradicionales preparados por las comerciantes de la Red de Plazas y Mercados para el deleite de los paladares.
Hoy sábado 29 se inaugura la feria en el Mercado América a las 09:00 horas. El domingo 30, en el Parque de las Flores, a partir de las 16:00 horas, comenzará la tradicional feria navideña gastronómica que estará acompañado de música, danza folclórica y un ambiente festivo.
Estas ferias permanecerán abiertas al público en general hasta el 6 de enero de 2026, en el horario de 18:00 a 00h00 horas, dinamizando la economía de las familias dedicadas a la cocina tradicional.
Cifras de años anteriores, este tipo de ferias incrementan la afluencia ciudadana en más del 40% durante la temporada navideña, reflejando el impacto positivo en ventas y en la reactivación de la Red de Plazas y Mercados.
La administración municipal dispuso una coordinación integral para garantizar orden, seguridad y una experiencia cercana para quienes visiten estos espacios e invitó a la colectividad acudir a estas ferias. (I)
