Cambio en los hábitos de consumo
La publicación de resultados del estudio de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares Urbanos y Rurales (ENIGHUR) 2024-2025, realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos INEC, delatan que definitivamente los hogares ecuatorianos cambiaron sus hábitos de consumo respecto al estudio realizado entre 2011 y 2012. La encuesta se realizo a 35.398 hogares a nivel nacional urbano y rural. Los resultados describen la reducción del numero de integrantes por hogar, hasta antes de 2020 era 4, hoy son 3,3, también que el número de perceptores de ingresos es 2 por hogar aun cuando se sigue calculando con 1,6 para estimar el ingreso familiar.
Ahora los servicios de restaurantes y alojamiento representan el 9,4% del gasto familiar, el consumo de pollo constituye el 6,7%, el 6,5% en consumo de pan, mientras que la información y comunicación constituyen el 5,7% (el 46.5% de esto gastan en internet). En cuanto se refiere a los artículos de hogar que más consumen están cocinas, teléfonos celulares, refrigeradoras, licuadoras y televisores inteligentes, esto delata una conexión mas digital acorde a la tendencia y avance tecnológico por el importante gasto en conectividad como en servicios y transporte también.
Otro dato importante es aquel que las familias siguen prefiriendo por cercanía y facilidad la compra diaria en tiendas de barrio sobre todo de alimentos, el 42,9% de familias acuden a comprar en estos locales alimentos y bebidas no alcohólicas y el 23,9% prefieren hacer sus compras en mercados tradicionales. La conectividad a redes sociales es parte importante del día a día de las familias, en la actualidad el 74,3% de las viviendas cuenta con acceso a internet, solo en el área urbana la cobertura alcanza el 78,3%, en la rural llega a 62,2%. El acceso a telefonía celular pasó de 84,5% de los hogares en 2012 a 95,2% en 2025, mientras que la telefonía convencional al contrario cayó de 36,8% (2012) a 10,7% en 2025.
Finalmente, de acuerdo al estudio el ingreso promedio mensual de los hogares asciende a 1.247 USD, en el área rural es menor porque alcanza los 793 USD, es decir sigue manteniéndose la brecha económica entre urbano y rural, que se corrobora con los datos de pobreza y extrema pobreza multidimensional (educación, trabajo, seguridad social, salud, agua y alimentación social, hábitat, vivienda y ambiente sano), donde se observa que la pobreza urbana llego a diciembre 2025 a 29, 9% mientras que la rural a la friolera cifra de 66,9% y la extrema pobreza urbana fue 10,3% y la rural 34.8%. Ojalá estos resultados sean considerados técnica y no políticamente y se tome una adecuada y oportuna política pública para mejorar las condiciones de vida de las familias. (O)
