“Cocinando con Tu Reina”, tradición y sabor
Con entusiasmo, compañerismo y el aroma de la gastronomía tradicional, se inauguró la segunda edición de “Cocinando con Tu Reina” en el parque La Laguna, ubicado en el tradicional barrio Ingahurco de Ambato. La iniciativa impulsada por la Municipalidad busca fortalecer las costumbres, la identidad y la unión entre los ambateños a través de la cocina y la participación de las soberanas de diferentes sectores de la ciudad.
El evento se desarrollará durante tres sábados consecutivos y contará con diversos retos culinarios en los que las participantes demostrarán su creatividad, trabajo en equipo y habilidades gastronómicas. Durante la primera jornada, las concursantes, divididas en grupos, prepararon varios platillos tradicionales mientras compartían momentos de integración y alegría con el público asistente.
Entre las participantes destacan Ayelen Guamán, reina del Colegio de Psicólogos; Romina Benítez, representante de Huachi El Progreso; Helen Martínez, soberana Afrotungurahua; Carolina Mancero, reina de Totoras; Andrea Bonilla, de San Cayetano; Melanie Torres, de El Calvario; y Valeria Guamán, de Izamba. También forman parte del certamen Shirley Jarrín, Esmeralda Lozada, Estefany Navas, Michelle Calvache, María Fernanda Guaspa, Melanie Guasco y María Belén Macías, representantes de distintos barrios y sectores de la ciudad.
Un jurado técnico integrado por profesionales del ámbito gastronómico evaluará criterios como sabor, presentación, limpieza, creatividad y organización. La ciudadanía acompañó con entusiasmo esta actividad que busca rescatar recetas tradicionales y promover la convivencia familiar.
“Cocinando con Tu Reina” se consolida como un espacio donde la cultura, la gastronomía y las tradiciones ambateñas se convierten en protagonistas de una verdadera fiesta de sabores y afectos.(I)
