Ferias, centro de comercio e intercambio
La Estrategia Agropecuaria de Tungurahua se implementa en la provincia mediante la firma de convenios con los municipios. Ese marco interinstitucional garantiza la comercialización agropecuaria directa a través de ferias de productor al consumidor.
Una de las ferias se denomina “Yo Prefiero” que se realiza en el Mercado América semanalmente todos los sábados y domingos de 06:00 a 14:00. Los consumidores pueden encontrar hortalizas, verduras, frutas, cárnicos, tubérculos, lácteos, harina, granos, entre otros alimentos.
El GAD Municipal de Ambato, como parte de su agenda agropecuaria cantonal es el coordinador directo; mientras que, el Gobierno Provincial apoya en la promoción, difusión, asistencia técnica y capacitación dirigida a los agricultores que son parte de la Estrategia Agropecuaria Provincial.
Toda la comunidad ambateña está invitada a adquirir variedad de productos, al mismo tiempo apoyan a los agricultores adquiriendo su producción directamente del productor al consumidor
Los productores que participan en la feria generan productos sanos, que se expenden en las inmediaciones de la zona baja del Mercado América, espacio destinado a los productores.
Al consumir primero de lo nuestro, estamos asegurando una alimentación sana y nutritiva; además, contribuir a la reactivación económica productiva del cantón Ambato y de la Provincia, es el mensaje institucional. (I)
