Gastronomía con buena acogida
El Mercado Central acogió a todos los turistas que llegaron para degustar de la comida tradicional y típica. (Foto El Heraldo)
El feriado trajo consigo la presencia de turistas que llegaron para degustar las delicias gastronómicas que ofrecieron los comerciantes de la planta alta del Mercado Central.
A decir de la comerciante Silvia Gavilánez, propietaria de los auténticos ‘Calditos de 31’ dio a conocer que turistas locales como nacionales la afluencia fue satisfactoria sobre todo el 21 y 22 de mayo.
Los turistas de la Costa han sido los que más notoriamente llegaron para degustar mote, hornado, mariscos, los caldos de 31, guatita, librillo, caldo de tronquito, llapingacho, empanadas de morocho, empanadas de viento o de verde, desayunos, almuerzos desde las 07:00 hasta las 17:00 horas, acotó la comerciantes. (I)
